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的
神，就是蕴含在这些制茶的程序中，没
喜欢一个
冒土气的村姑，举止文雅的茶艺表演是基础。如果 引诱的客忍不住在茶桌前就
扒光了你们的衣服，那你们就算这块的行家了。美树一语点
风俗店茶道的核
心。
美树在茶室门外的一个水缸里用一个长柄的水瓢盛水，洗手，然后将水徐徐
送
中漱，目的是将体内外的凡尘洗净，然后，把一个
净的手绢，放前
胸衣襟内，再取一把小折扇，
在身后的腰带上，稍静下心后，才开始又一次的
茶道教学。
她的动作优美流畅，但又和传统的制茶有些许 不同。很多细节上，美树会适
当的加大动作，比如弯腰取茶时，她的上身会前倾的更
，这样会让她显得胸部
更丰满，后
的曲线更圆润，腰肢更柔软。再比如洗茶，整理茶具时，她会摆出
好奇又专注的神
，恰到好处的表演
孩子的柔弱和感
。这些处理，都是风俗
店为了招揽客做出的改变，在传统茶道看来，这些动作是不雅的甚至是叛经离
道，但客们喜欢，毕竟没愿意在饮酒作乐时，还枯燥漫长的等待。
简单说，传统茶道专注于茶，我们更难，因为我们除了制茶外，更要专注
于客的反应。
美树讲完后，开始从
煮水，并从香盒中取出少量香点燃，让一阵令愉悦
的清香飘
在茶室内。接下来，她拿出两个空盘，用手比划一下，假装里面有佐
茶的小点心，推到幸子和芽衣面前。
煮水，是我们和客互动的时间，我们要学会奉承，你们可以夸他的气质
，注意不能提及家庭和工作。客不善言谈，你们要学会准备几个笑话。饮茶前
的小点心一定要奉上，避免空腹 喝茶伤胃，也增加中的甜度，懂了吗？
幸子和芽衣赶紧鞠躬，实际上，两个有些坐立不安的模样。
没过一会，水煮沸了，美树开始熟练的冲茶，然后左手掌托碗，右手五指持
碗边，跪地后举起茶碗，恭送至两面前。她的整个仪态动，即使是教学式的
表演，美树也不忘有节奏的用目光扫过二，观察她们的反应。
二先恭敬的鞠躬，然后小心的持起茶碗品茶。美树的茶汤汁清澄，涩味
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